《看黄入口 》剧情简介
【看黄入口】
做(zuò )法：春笋切成片后(hòu )加(jiā )少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀(yún )，加入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬干的时(shí )候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。 -
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