做法:洗净宰好(hǎo )鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍(pāi )裂一小(xiǎo )块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待(dài )油(yóu )六成(chéng )热(rè )下鱼,煎至微黄(huáng )。煮沸瓦(wǎ )煲(bāo )里的清水,放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和(hé )其他材料,武(wǔ )火煮沸,转(zhuǎn )中小火煲一个半小时,下(xià )盐(yán )调味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.cdsaiye.com. []