《万番仓库官方网站首页入口 》剧情简介
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做法：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞出(chū )后用清水浸泡，生(shēng )姜切(qiē )片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(ròu )片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(bàn )掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮(zhǔ )开(kāi )后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干(gàn )的时(shí )候加入(rù )盐，翻(fān )炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅(guō )盖焖。 -
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