《白虎网站 》剧情简介

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  做(zuò )法:春笋切(qiē )成片(piàn )后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均(jun1 )匀,加入少量清水(shuǐ )半(bàn )掩住春笋,盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬(áo )干的时候(hòu )加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖(mèn )。 -

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