《9·1短视频苹果视频 》剧情简介
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做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡，生姜(jiāng )切(qiē )片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩(yǎn )住(zhù )春笋，盖上(shàng )锅盖(gài )大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬(áo )干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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