《亿人直播平台 》剧情简介
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做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺(sháo )油(yóu )，放入(rù )生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻(fān )炒(chǎo )1分(fèn )钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量(liàng )清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮(zhǔ )开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。 -
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