《9.1网页 》剧情简介
【9.1网页】
做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸(jìn )泡(pào )，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱(cōng )段翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝(háo )油翻(fān )炒均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开(kāi )后转中(zhōng )火。煮到水快(kuài )熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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