《麻花影视mv高清影视大全 》剧情简介
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做法：春笋切成(chéng )片后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入(rù )生(shēng )抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少(shǎo )量清(qīng )水半掩住春(chūn )笋，盖(gài )上锅盖大(dà )火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gài )焖。 -
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