《七彩平台直播 》剧情简介

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  做法:春笋切成片(piàn )后加少许(xǔ )盐捞出后(hòu )用清水(shuǐ )浸泡,生(shēng )姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油(yóu ),放入(rù )生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加(jiā )入少量清水半掩(yǎn )住春笋,盖(gài )上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入(rù )盐(yán ),翻(fān )炒均匀(yún )稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。 -

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