《小红帽直播 》剧情简介
【小红帽直播】
做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切(qiē )片，葱(cōng )切(qiē )成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬(áo )干(gàn )的(de )时候加(jiā )入盐，翻炒(chǎo )均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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