《九一传媒 》剧情简介
【九一传媒】
做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清水半掩(yǎn )住春(chūn )笋，盖上(shàng )锅盖(gài )大火(huǒ )煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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