《磨菇直播网 》剧情简介
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做法：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住(zhù )春(chūn )笋，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍(shāo )收汁时(shí )盖上锅盖焖。 -
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