《看吊嗨 》剧情简介
【看吊嗨】
做法(fǎ )：春笋切(qiē )成(chéng )片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生姜(jiāng )、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生(shēng )抽、老抽(chōu )、蚝(háo )油翻炒均(jun1 )匀，加入少量(liàng )清水半掩住春(chūn )笋，盖上锅(guō )盖大火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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