《9·1直播 》剧情简介

【9·1直播】

  做(zuò )法:春笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸(jìn )泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加(jiā )入(rù )生(shēng )抽(chōu )、老抽、蚝(háo )油翻炒均(jun1 )匀,加入(rù )少量清水半掩住春笋(sǔn ),盖上(shàng )锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐,翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖。 -

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